O nas in našoj kmetiji

Družinska kmetija Krušvar registrirana leta 2003, od leta 2011 smo vstopili v register pridelovalcev v ekološko pridelavo.To se nahaja v neposredni bližini mesta Buzet, na kateri so nežni hribi in ob reki vedno družin, ki se ukvarjajo s kmetijstvom, zato je naša družina podedovala večino vseh ljubezni in spoštovanja, za zemljo, delaven roke in željo po kakovosti in naravnih kmetijskih proizvodov. Družina v preteklih letih in skozi več generacij skrbno ohranjenih in cenjenih starih semen avtohtonih sort koruze, pšenice,.

To je vsaka generacija v proizvodnji in poslovanju ter prinesla nove ideje in določene nove razvojne poti, zlasti pri obdelavi žit. Začelo se je s kamnitim mlinom, ker takomlevenje dobi najboljše in najbolj popoln prehranski obrok, in ima danes v ponudbah končnih izdelkov: testenine, testenine iz žita brez glutena in različne posebne vrste mlevskih izdelkov.